COUVERT
|
| Manteiga temperada com geléia de abacaxi e pimenta, pasta de queijo branco com ervas, creme cheese com géleia de damasco |
R$15,00 |
| |
|
ENTRADAS
|
| Bruschetta |
R$16,00 |
| Escabeche de truta acompanhada de pão campesino |
R$20,00 |
| |
|
SALADAS
|
| Rúcula com carpaccio de truta |
R$18,00 |
| Salada da casa |
R$15,00 |
| |
|
MASSAS SECAS (BARILLA)
|
| Penne |
R$28,00 |
| Tagliarini |
R$28,00 |
| Espaguetti |
R$28,00 |
MOLHOS
|
|
| Queijo com nozes |
|
| Molho funghi |
|
| Molho tomate fresco |
|
| Molho mediterrâneio (abobrinha/berinjela/cenoura) |
|
| Molho frango com gorgonzola |
|
| Molho branco com nozes |
|
| |
|
CALDOS E CREMES
|
| Caldo verde |
R$20,00 |
| Caldo de mandioquinha (opcional: lingüiça calabresa) |
R$20,00 |
| Caldo de feijão (opcional: bacon fritinho) |
R$20,00 |
| Caldo de abobora |
R$20,00 |
| Creme de batatas com castanha do pará |
R$20,00 |
| Creme de queijo com nozes |
R$20,00 |
| Creme de ervilha |
R$20,00 |
| |
R$20,00 |
FONDUE
|
| |
|
| Fondue de queijo |
R$45,00 |
| |
|
SOBREMESAS
|
| Doces caseiros |
R$6,00 |
| Fondue de chocolate |
R$40,00 |