COUVERT
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| Cesta de pães caseiros (mini pão lua de pedra, rocambole de presunto e queijo, pasta de jiló, manteiga temperada com geléia de abacaxi e pimenta, pasta de queijo branco com ervas… |
R$12,00 |
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ENTRADAS
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| Cuscuz de quirela |
R$18,00 |
| Confit de tomate cereja com bolacha de parmesão |
R$20,00 |
| Bruschetta |
R$16,00 |
| Escabeche de truta acompanhada de pão campesino |
R$20,00 |
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SALADAS
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| Rúcula com carpaccio de truta |
R$18,00 |
| Legumes assados |
R$18,00 |
| Batata e beterraba com iogurte |
R$15,00 |
| Folhas verdes |
R$12,00 |
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PRATOS PRINCIPAIS
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| Costelinha de porco com ora-pro-nobis acompanhado de farofa de arroz e couve |
R$32,00 |
| Peito de frango recheado com queijo minas e couve manteiga acompanhado de purê de mandioquinha com alho |
R$28,00 |
| Escondidinho |
R$26,00 |
| Truta caipira acompanhada de arroz, farofa de feijão preto, couve e jiló empanado |
R$35,00 |
| Angu cremoso de fubá de moinho com ragu de carne e legumes |
R$28,00 |
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MASSAS (BARILLA)
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| Penne com pesto manjericão |
R$25,00 |
| Espaguetti com molho de queijos |
R$25,00 |
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SOPAS
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| Capeletti in brodo (capeletti de massa verde recheado com queijo meia cura) |
R$22,00 |
| Sopa de beterraba com sorvete de queijo de cabra |
R$22,00 |
| Caldo verde |
R$18,00 |
| Caldinho de feijão – acompanha bacon fritinho |
R$18,00 |
| Caldo de batatinha salsa |
R$18,00 |
FONDUE
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| Fondue de queijo |
R$45,00 |
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SOBREMESAS
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| Doces caseiros |
R$6,00 |
| Fondue de chocolate |
R$38,00 |